Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Октябрь, 2015

Домашний майонез

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 5 яиц, 0,5 чайной ложки соли, по 1 чайной ложке горчицы, сахара и уксусной эссенции, 800  мл растительного масла, 1 чайная ложка лимонного сока.  Положить в ёмкость соль, добавить лимонный сок, затем яйца, горчицу, сахар, уксусную эссенцию. Взбить миксером в течение 1-2 минут и тонкой струйкой постепенно влить растительное масло. […]

Метки: ,

Комментарии0

Зразы «Воскресные»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 150 г жареной говяжьей печенки, 500 г сырого говяжьего фарша, 150 г репчатого лука, растительное масло, соль, черный молотый перец, панировочные сухари. Печенку порезать на мелкие кусочки и обжарить вместе с нарезанным луком. Говяжий фарш посолить, поперчить и перемешать. Можно добавить яйцо. Взять часть фарша, сделать из него лепешку, внутрь […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Пирог с помидорами

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 500 г муки, 30 г дрожжей, 50 г маргарина, 1 стакан молока, соль. Для начинки: 5-6 помидоров, 50 г шпика, 2 головки репчатого лука, 150 г твердого сыра, зелень, 4 ломтика белого хлеба, 3 яйца, соль. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку, соль и растопленный маргарин. Вымесить тесто и […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Греческий салат

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1-2 спелых помидора, 1 свежий огурец, 1 сладкий болгарский перец, 150 г брынзы или сыра «Фета», 1 головка красного репчатого лука, 0,5 банки маслин, 2-3 ст. ложки оливкового масла, соль и перец – по вкусу. Помидоры вымыть и порезать крупными кубиками. Огурец вымыть, очистить от кожуры и тонко нарезать. Болгарский […]

Метки: , , ,

Комментарии0

Торт «Пьяная вишня»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки сливочного маргарина, 1 ст. ложа какао, 1 стакан вишни без косточек, 400 г сметаны 30%-ной жирности, 0,5 стакана сахарной пудры, 5 ст. ложек коньяка или рома. За час до приготовления торта, залить вишню коньяком. Взбить яйца с сахаром до […]

Метки: , ,

Комментарии0

«Сказочный ёж»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 удлинённая груша, виноград, лимонный сок, маслина (изюм, засахаренная вишня). Грушу очистить от кожуры по намеченному контору, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не пожелтела. Внизу срезать небольшой пласт для устойчивости. На острые палочки нанизать по виноградинке. Приготовить половинку маслины или изюм для «носа». Воткнуть палочки в «ежа», это будут иголки. Глазки […]

Метки: , , , ,

Комментарии0

Салат «Змейка»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 2 банки горбуши в собственном соку, 4 сваренных вкрутую яйца, 4 отварные картофелины, 2 плавленых сырка, майонез, зелень. Для украшения: оливки, маслины, маринованные огурчики, варёная морковь. Яйца и картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. Плавленый сыр натереть на крупной тёрке. Из баночек с горбушей слить жидкость, рыбу слегка размять вилкой. Все […]

Метки: , , ,

Комментарии0